正文 第六十三章 喝汤吃野味

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    野味,比起自家圈养的更为美味,猎着了山鸡,三兄妹十分的欢喜高兴,然而,怎么处置的问题倒是想了好久。

    田敏瑞想要拿去镇上卖了,好早早的还上欠着江氏的十两,小五明显想吃,可还是认同了。

    田敏颜想了想,看着两兄弟脸黄肌瘦的样子,没有半点营养,抿了抿唇后道:“哥,一只山鸡也卖不到几个钱,而且,还打眼,怕是卖了钱也得不到几个,还不如进了肚子咧。”她的意思是怕江氏给要了。

    田敏瑞迟疑,看了看小五渴望的样子,自己其实也极想吃肉,于是脸红红的道:“那,我们烤了吃?”

    “行,一半烤,一半煮汤。”田敏颜笑眯眯的。

    三人立即行动,有了食物的引诱,很快就来到田敏瑞所说的溪头位置,一条小溪自山上引下,山水清澈透明,溪旁还有些竹子,果然被他们找到两根笋,顿时欢喜不已。

    在一块大石旁,田敏瑞彻起炉子煲水,小五则四处去找干的柴火。

    因为出来的时候,田敏颜就有先见之明的带上一个小铝煲出来预备着煲个热水啥的,还带上了盐巴和两个馍馍头,现在看来,今儿是准备对了。

    火很快升了起来,山鸡由田敏颜抓着翅膀,田敏瑞手执柴刀给割了脖子,用煮开的水三下五六二的拔了毛洗干净。

    按着原来的计划,田敏颜将鸡分成了两半,一半用来煮汤,正好摘了新鲜蘑菇和木耳,也抓了两大把洗了扔进去一同煮着。而另一半鸡,则用盐巴抹了,被她用几张大竹叶包起来,再用泥裹着,埋进了火堆里头。

    太阳渐渐的爬得老高,三兄妹一边清理着今天挖到的野菜和蘑菇,一边说笑着等汤好。

    煮了大半个时辰,田敏颜打开煲盖,一阵扑鼻的清香立即传了过来,汤色清淡,蘑菇并着鸡肉在里头翻滚。

    “好香啊。”小五蹲在她身旁,狠狠的吸了一下鼻子,使劲的吞咽着口水。

    “小馋鬼。”田敏颜弹了弹他的额头,估摸着这汤也能喝了,撒了些盐巴,将整个煲拿了下来。

    带煲是为了煮点热水,田敏颜也没准备碗,只拿了个小木碗来,而筷子,则是田敏瑞砍了一根细竹子削了三双。

    将汤倒在小碗里,田敏颜拿起吹了吹,递给田敏瑞:“哥,你先尝尝。”

    “给小五先尝,他小。”田敏瑞笑着推让。

    小五嘻嘻的笑,也不推迟,就着田敏颜的手喝了一口,叹道:“好甜好鲜啊。”

    田敏颜忙活了大半天,肚子里早就饿了,见田敏瑞示意她先喝,也喝了一口,果然味道清香又鲜甜。

    三人你一口我一口的喝起汤来,又用竹筷夹汤里头的蘑菇鸡肉吃,那叫一个香啊,小五连连嚷着好吃得连舌头都吞掉了。

    就着馍馍头吃光汤里的蘑菇鸡肉,还剩了两碗汤的样子,三人都颇有默契的不去动,只异口同声地道:“留着给爹和娘吃。”

    “还有叫花鸡呢。”田敏颜见两兄弟心满意足却又意犹未尽的样子,不由笑着指了指还燃着柴火的临时炉子。

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